Styl
Bohatství chutí
Tankové pivo

O nás

PUTICA by Retro je stylová restaurace nabízející moderní gastronomii. Patří sem především předkrmy formou tapas, domácí burgery a produkty od malých farmářů. Naše menu přizpůsobujeme sezonním surovinám i ročnímu období. K pití si můžete vychutnat výborné Únětické pivo z tanku, dále pak kvalitní zahraniční i česká vína z vinařství Sedlák a Krásná Hora nebo zahradní limonády Bohemsca. V nabídce nechybí ani výborný lahvový Cidre Kliment z českých jablek.

Prostory restaurace jsou také vhodné pro pořádání rodinných či firemních oslav a rautů. Každý pracovní den servírujeme přes obědy polední menu s výběrem ze 3 jídel.
Těšíme se na Vaší návštěvu.

Fotogalerie

putica_pic

Polední menu



Pondělí

Polévka:

BRAMBORAČKA     35 Kč


Hotová jídla:

1. ZAUZENÁ VEPŘOVÁ PANENKA, bramborová kaše s křenem, pečená řepa, špenát a omáčka demi-glace   130 Kč

2. KUŘECÍ WOK se zeleninou, květákem, sezamem, koriandrem a jasmínovou rýží   120 Kč   

3. LASAGNE S HOVĚZÍM RAGŮ, zelenina, tomatová omáčka a rukola   120 Kč

Vegetarián:

FARMÁŘSKÉ BRAMBORY, zelenina ratatouille, tvaroh, rukola a petrželkové pesto   110 Kč


Dezert:

SKOŘICOVÉ LÍVANCE s lesním ovocem a zmrzlinou   50 Kč

Úterý

Polévka:

KUŘECÍ VELOUTE, bazalková zakysaná smetana    35 Kč


Hotová jídla:

1. HOVĚZÍ PO BURGUNDSKU, farmářské brambory a pečená zelenina   130 Kč

2. KUŘECÍ GYROS V TORTILLE se zeleninou, balkánským sýrem, zakysanou smetanou a tzatziky   120 Kč

3. BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ UZENÝM MASEM, červené zelí a smažená cibulka   120 Kč

Vegetarián:

FARMÁŘSKÉ BRAMBORY, zelenina ratatouille, tvaroh, rukola a petrželkové pesto   110 Kč


Dezert:

SKOŘICOVÉ LÍVANCE s lesním ovocem a zmrzlinou  50 Kč

Středa

Polévka:

Vietnamské hovězí PHO-BO    35 Kč


Hotová jídla:

1. PEČENÝ LOSOS, bulgurový salát tabouleh, olivová tapenáda a omáčka z pečených paprik   140 Kč

2. KUŘECÍ MASSANAM KARI, jasmínová rýže, arašídy a koriandr   120 Kč

3. KOPROVÁ OMÁČKA se zastřeným vejcem a vařeným bramborem   120 Kč

Vegetarián:

FARMÁŘSKÉ BRAMBORY, zelenina ratatouille, tvaroh, rukola a petrželkové pesto 110 Kč


Dezert:

SKOŘICOVÉ LÍVANCE s lesním ovocem a zmrzlinou   50 Kč

Čtvrtek

Polévka:

FRANCOUZSKÁ CIBULAČKA se sýrem    35 Kč


Hotová jídla:  

1. HOVĚZÍ GULÁŠ, restované cibulky, špekový knedlík   130 Kč

2. KUŘECÍ SUPREME, tandoori tikkam masala omáčka, jasmínová rýže, jogurt a koriandr   120 Kč

3. SMAŽENÝ SÝR GOUDA, nové brambory s máslem, jarní cibulka, chilli majonéza   120 Kč

Vegetarián:

FARMÁŘSKÉ BRAMBORY, zelenina ratatouille, tvaroh, rukola a petrželkové pesto   110 Kč


Dezert:

SKOŘICOVÉ LÍVANCE s lesním ovocem a zmrzlinou   50 Kč

Pátek

Polévka:

HRACHOVÁ s restovaným špekem   35 Kč


Hotová jídla:

1. * ITAL BEEF BURGER – vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, Mozzarella, rukola bazalková majonéza, olivovo-rajčatová tapenáda a hranolky s dipem   140 Kč

2. KUŘECÍ ROLÁDA s mandlovou nádivkou, šťouchané brambory, cuketový salát   120 Kč

Vegetarián:

FARMÁŘSKÉ BRAMBORY, zelenina ratatouille, tvaroh, rukola a petrželkové pesto 110 Kč

 

Dezert:

SKOŘICOVÉ LÍVANCE s lesním ovocem a zmrzlinou  50 Kč


* maso u těchto jídel připravujeme pouze MEDIUM – středně propečené.

Děkujeme za pochopení.

Rezervovat stůl

Jídelní lístek



Předkrmy & Polévky

KRÉM ZE SLADKÉ KUKUŘICE (0,25l)
s kari jogurtem a koriandrem
80 Kč

HOVĚZÍ TATARÁČEK (100g)
čerstvě namíchaný, šalotka, pažitka, hořčičné semínko, nakládaná okurka a topinky
210 Kč

TELECÍ ROASTBEEF (80g)
kaparová majonéza, celerový salátek, uzená brambora
180 Kč

TAPAS (180g)
Parmská šunka (50g), sýr Raclette (80g), lanýžová majonéza, tapenáda z oliv a rajčat (50g), pečivo
190 Kč

HUMMUS (250g)
hummus (100g), zauzená Mozzarella (50g), Caponata (100g), pisto omáčka s ořechy
130 Kč

Saláty

FETA SÝR PEČENÝ VE FILO TĚSTĚ (70g)
listový salát, červená řepa, černý rybíz
190 Kč

FARMÁŘSKÝ SALÁT S ROASTBEEFEM (70g)
zelené fazolky, pečené Grenaille, vejce,  telecí roastbeef a hořčičný dresink
190 Kč

MALÝ ZELENINOVÝ SALÁT (120g)
80 Kč

Burgery

Všechny burgery klasické velikosti jsou podávány s  hranolkami a bylinkovým dipem.
K – klasická velikost: 170g masa / S – slider (menší velikost): 100g masa

MEXIČAN (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, guacamole, čedar, koriandrové pesto a papričky Jalapeños
260 Kč / 150 Kč

MODRÁK (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, modrý sýr, marinovaná cibulka, chilli majonéza a rukola
260 Kč / 150 Kč

PUTICA (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, sýr Raclette, lanýžová majonéza, marinované hnědé žampiony s hořčičným semínkem, římský list
260 Kč / 150 Kč

ITAL (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, slanina, uzená Mozzarella, pesto a balsamico majonéza, rukola a rajčata
260 Kč / 150 Kč

TEXAS (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, Čedar, pasta z černých fazolí, nachos, BBQ majonéza, rajčata a koriandr
260 Kč / 150 Kč

BBQ PULLED BEEF (150g / 100g)
pomalu pečený hovězí krk v BBQ, čedar, salát coleslaw, relish z kyselých okurek a rajčat, smažená cibulka
260 Kč / 150 Kč

Hranolky (120g)
55 Kč

Majonéza s uzenými chilli papričkami (50g)
35 Kč

Papričky Jalapeños (50g)
35 Kč

Hlavní jídla

HOT DOG (160g)
Marquez klobásky, BBQ omáčka, relish z kyselých okurek a rajčat, smažená cibulka, zelný salátek a hranolky
160 Kč

FARMÁŘSKÉ KUŘE (180g)
hummus, pečená kořenová zelenina s balsamicem a medem, tymiánový demi-glace
210 Kč

TELECÍ ŘÍZEK (180g)
smažený na přepuštěném másle, bramborová kaše, salátek z kyselých okurek a rajčat, citron
260 Kč

PEČENÉ KACHNÍ PRSO (180g)
červené zelí s medem, špecle, škvarky a omáčka z červeného vína
260 Kč

PEČENÝ HOVĚZÍ KRK V BBQ (200g)
nakládané okurky, hnědé žampiony a uzené brambory
270 Kč

 

 

Dezerty

CHEESECAKE (100g)
s lesním ovocem a vanilkovou zmrzlinou
90 Kč

KYNUTÝ OVOCNÝ KNEDLÍK (100g)
strouhaný tvaroh, zakysaná smetana, přepuštěné máslo, moučkový cukr
90 Kč

Ukázky našich jídel

Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom

Rezervovat stůl

Putica na facebooku


Kontaktujte nás


Rezervace:
+420 603 176 111
info@putica.cz

Adresa:
Francouzská 75/4
120 00 Praha 2

Otevírací doba:
Po - Čt   11-23
Pá         11-24
So         12-24
Ne         11-15

Rezervovat stůl