PUTICA by Retro restaurant

Brunch

Každou neděli si u nás můžete užít "Sněz co můžeš" Brunch, což je buffettové občestvení, které zahrnuje jak snídaňové tak i obědové pokrmy. Jde tedy o mix snídaně a obědu.

K pití je v ceně 1 sklenka Welcome Drinku (Prosecca) a dále pak voda a limonáda v neomezeném množství.

Snídaňová část většinou obsahuje párky, slaninu, vajíčka, Musli, marmelády, uzeniny, sýry, ovoce, zeleninu a pečivo.

Obědová část většinou obsahuje 2 až 3 hlavní chody (teplá jídla) doplněné o burgery, hot-dogy a denní speciality. Vždy je pro Vás připravná Vietnamská polévka Pho-Bo, kterou si můžete sami dochutit, dle libosti.

Brunch obsahuje také několik dezertů a sladkostí dle aktuální nabídky a sezónnosti.

 

CENA:
390,- / dospělí
190,- / dítě

TERMÍN:
V současné době Brunch nenabízíme. Děkujeme za pochopení.

 


 

Retro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music Hall

Polední menu



Pondělí

Polévka:

ČESNEKOVÁ s uzeným masem, opečený chléb    35 Kč


Hotová jídla:

1. VEPŘOVÁ PANENKA, smetanová kapusta, šťouchaný brambor a Dijonská omáčka     130 Kč

2. KUŘECÍ WOK se zeleninou, koriandrem, sojovými klíčky a jasmínovou rýží   120 Kč   

3. TARHOŇA SALÁT, zelenina, marinované KRŮTÍ PRSO, máta, sušené tomaty a pečivo   120 Kč

Vegetarián:

ČERNÁ ČOČKA, kořenová zelenina, špenát, lanýžový olej a uzené Tofu   110 Kč


Dezert:

ŽEMLOVKA, tvaroh s rozinkami, skořicový cukr   50 Kč

Úterý

Polévka:

FALEŠNÁ DRŠTKOVÁ s hlívou ústřičnou   35 Kč


Hotová jídla:

1. HOVĚZÍ ŽEBÍRKA, vařená brambora se zakysanou smetanou a zelný salát   130 Kč

2. QUESADILLA S KUŘECÍM MASEM, Čedarem, gaucamole, salátkem a fajita dipem   120 Kč

3. PEČENÉ BRAMBORY s grilovanou zeleninou, bazalkovým pestem a Mozzarellou    120 Kč

Vegetarián:

ČERNÁ ČOČKA, kořenová zelenina, špenát, lanýžový olej a uzené Tofu   110 Kč


Dezert:

ŽEMLOVKA, tvaroh s rozinkami, skořicový cukr  50 Kč

Středa

Polévka:

KUŘECÍ PHO-GA     35 Kč


Hotová jídla:

1. GRILOVANÝ LOSOS s kokosovou omáčkou, cizrnovým salátkem a zelenými fazolkami     140 Kč

2. THAJSKÉ ČERVENÉ KUŘECÍ KARI, zelenina, jasmínová rýže a koriandr    120 Kč   

3. KUKUŘIČNÉ KRÉMOVÉ RISOTTO, vejce, modrý sýr a rukola   120 Kč

Vegetarián:

ČERNÁ ČOČKA, kořenová zelenina, špenát, lanýžový olej a uzené Tofu   110 Kč


Dezert:

ŽEMLOVKA, tvaroh s rozinkami, skořicový cukr   50 Kč

Čtvrtek

Polévka:

MAROCKÁ HARIRA s luštěninami a zeleninou      35 Kč


Hotová jídla:

1. ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY s bramborovým salátem a kyselou okurkou 130 Kč

2. KUŘECÍ GYROS S TZATZIKI, Balkánským sýrem, salátkem a opečenými bramborami    120 Kč   

3. DOMÁCÍ NOKY s houbovou omáčkou, Parmskou šunkou a lanýžovým olejem   120 Kč

Vegetarián:

ČERNÁ ČOČKA, kořenová zelenina, špenát, lanýžový olej a uzené Tofu   110 Kč


Dezert:

ŽEMLOVKA, tvaroh s rozinkami, skořicový cukr   50 Kč

Pátek

Polévka:

KULAJDA s houbami     35 Kč


Hotová jídla:

1. * KOZA BEEF BURGER – vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, kozí sýr, brusinková majonéza, rukola a hranolky s bylinkovým dipem   140 Kč

2. BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY s uzeným masem, červeným zelím a smaženou cibulkou    120 Kč   


Vegetarián:

ČERNÁ ČOČKA, kořenová zelenina, špenát, lanýžový olej a uzené Tofu    110 Kč


Dezert:

ŽEMLOVKA, tvaroh s rozinkami, skořicový cukr    50 Kč


* maso u těchto jídel připravujeme pouze MEDIUM – středně propečené.

Děkujeme za pochopení.

Rezervovat stůl

Jídelní lístek



Předkrmy & Polévky

KRÉM ZE SLADKÉ KUKUŘICE (0,25l)
s kari jogurtem a koriandrem
80 Kč

HOVĚZÍ TATARÁČEK (100g)
čerstvě namíchaný, šalotka, pažitka, hořčičné semínko, nakládaná okurka a topinky
210 Kč

TELECÍ ROASTBEEF (80g)
kaparová majonéza, celerový salátek, uzená brambora
180 Kč

TAPAS (180g)
Parmská šunka (50g), sýr Raclette (80g), lanýžová majonéza, tapenáda z oliv a rajčat (50g), pečivo
190 Kč

HUMMUS (250g)
hummus (100g), zauzená Mozzarella (50g), Caponata (100g), pisto omáčka s ořechy
130 Kč

Saláty

FETA SÝR PEČENÝ VE FILO TĚSTĚ (70g)
listový salát, červená řepa, černý rybíz
190 Kč

FARMÁŘSKÝ SALÁT S ROASTBEEFEM (70g)
zelené fazolky, pečené Grenaille, vejce,  telecí roastbeef a hořčičný dresink
190 Kč

MALÝ ZELENINOVÝ SALÁT (120g)
80 Kč

Burgery

Všechny burgery klasické velikosti jsou podávány s  hranolkami a bylinkovým dipem.
K – klasická velikost: 170g masa / S – slider (menší velikost): 100g masa

MEXIČAN (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, guacamole, čedar, koriandrové pesto a papričky Jalapeños
260 Kč / 150 Kč

MODRÁK (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, modrý sýr, marinovaná cibulka, chilli majonéza a rukola
260 Kč / 150 Kč

PUTICA (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, sýr Raclette, lanýžová majonéza, marinované hnědé žampiony s hořčičným semínkem, římský list
260 Kč / 150 Kč

ITAL (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, slanina, uzená Mozzarella, pesto a balsamico majonéza, rukola a rajčata
260 Kč / 150 Kč

TEXAS (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, Čedar, pasta z černých fazolí, nachos, BBQ majonéza, rajčata a koriandr
260 Kč / 150 Kč

BBQ PULLED BEEF (150g / 100g)
pomalu pečený hovězí krk v BBQ, čedar, salát coleslaw, relish z kyselých okurek a rajčat, smažená cibulka
260 Kč / 150 Kč

Hranolky (120g)
55 Kč

Majonéza s uzenými chilli papričkami (50g)
35 Kč

Papričky Jalapeños (50g)
35 Kč

Hlavní jídla

HOT DOG (160g)
Marquez klobásky, BBQ omáčka, relish z kyselých okurek a rajčat, smažená cibulka, zelný salátek a hranolky
160 Kč

FARMÁŘSKÉ KUŘE (180g)
hummus, pečená kořenová zelenina s balsamicem a medem, tymiánový demi-glace
210 Kč

TELECÍ ŘÍZEK (180g)
smažený na přepuštěném másle, bramborová kaše, salátek z kyselých okurek a rajčat, citron
260 Kč

PEČENÉ KACHNÍ PRSO (180g)
červené zelí s medem, špecle, škvarky a omáčka z červeného vína
260 Kč

PEČENÝ HOVĚZÍ KRK V BBQ (200g)
nakládané okurky, hnědé žampiony a uzené brambory
270 Kč

 

 

Dezerty

CHEESECAKE (100g)
s lesním ovocem a vanilkovou zmrzlinou
90 Kč

KYNUTÝ OVOCNÝ KNEDLÍK (100g)
strouhaný tvaroh, zakysaná smetana, přepuštěné máslo, moučkový cukr
90 Kč

Ukázky našich jídel

Retro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music HallRetro Music Hall

Rezervovat stůl

O nás

PUTICA by Retro je stylová restaurace nabízející moderní gastronomii. Patří sem především předkrmy formou tapas, domácí burgery a produkty od malých farmářů. Naše menu přizpůsobujeme sezonním surovinám i ročnímu období. K pití si můžete vychutnat výborné Únětické pivo z tanku, dále pak kvalitní zahraniční i česká vína z vinařství Sedlák a Krásná Hora nebo zahradní limonády Bohemsca. V nabídce nechybí ani výborný lahvový Cidre Kliment z českých jablek.

Prostory restaurace jsou také vhodné pro pořádání rodinných či firemních oslav a rautů. Každý pracovní den servírujeme přes obědy polední menu s výběrem ze 3 jídel.
Těšíme se na Vaší návštěvu.

Fotogalerie

putica_pic
Putica na facebooku


Kontaktujte nás


Rezervace:
+420 603 176 111
info@putica.cz

Adresa:
Francouzská 75/4
120 00 Praha 2

Otevírací doba:
Po - Čt   11-23
Pá         11-24
So         12-24
Ne         12-21

Rezervovat stůl